Un Pouilly-Fumé hors normes...
Mademoiselle M, Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, 2011 Alexandre Bain, le jeune vigneron installé à Tracy-sur-Loire, propose un Pouilly-Fumé...
Bons Cadeaux en préparation !
Les bons cadeaux sont en préparation pour se glisser sous le sapin... de belles dégustations à venir. Le programme est ici et vous pouvez...
Pépite du Népal et mimolette !
Kanchenjunga Oolong, Népal, récolte d’Automne Ce Oolong népalais, dont un échantillon m’avait été offert par l’une des vendeuses du...
J'ai eu un coup de cœur.
Canta Manana 2014, le Casot des Mailloles (Ghislaine Magnier et Alain Catsex) J’ai eu un coup de cœur, un gros... Il se niche à côté de...
La bouffe, le partage, la bouffe, et le partage... It is it.
Aussi loin que je me souvienne, mon cœur a toujours crépité au son des casseroles. La bouffe est un remède à de nombreux maux, j’en suis...
Montagny, Bourgogne ensoleillée.
Le clou, Clos Salomon, Montagny, 2013 Tiens tiens, deuxième fois cette semaine que j’ouvre une bouteille achetée dans sa région de...
Du temps et du "ploulou" pour reprendre ses esprits...
Partout, Ploussard 2013, Domaine Ratapoil, Arbois Pardonnez ma longue absence. Nul besoin de vous expliquer, chacun a réagi comme il...
Un film documentaire, des vignes, du talent !
Donc, hier, par une douce journée d'automne, je profite du salon Marjolaine 2015 pour assister à la projection de Insecticide, mon amour....
Riesling, quand tu nous tiens...
Le Domaine Josmeyer, « Le Dragon » Riesling 2011, Alsace Au nez, tout de suite cette note pétrolée typique du riesling, puis ce parfum...
Chuuuut....on déguste !
J'ai donné hier mon premier Atelier dégustation de Thé. Un jour important pour moi, comme toutes les premières fois... Je ne mets pas de...
